الصمغ العربي هو مادة طبيعية تستخرج من نبات السنط، وهو نبات ينمو في المناطق الجافة في شمال أفريقيا وجنوب غرب آسيا. يتميز الصمغ العربي بقوامه اللزج والمرونة التي يضفيها على المواد التي يضاف إليها.
يستخدم الصمغ العربي في صناعة المواد الغذائية كعامل سماكة وموثق للمكونات. كما يستخدم في صناعة الحلويات والآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في صناعة الأدوية كممهد وملين.
الصمغ العربي مادة طبيعية خالية من المواد الكيميائية الضارة، مما يجعله خياراً صحياً للعديد من التطبيقات
المراجعات
لا يوجد تقييمات بعد